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私の中を通っていくもの
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- 木下智絵 Tchié KINOSHITA フォトグラファー／スタジオフォボスでのアシスタントを経て2002年に渡仏。帰国後フリーで活動を開始。女性誌、男性誌を中心にファッション写真の撮影を手がける。2007年よりS-14に所属。妹のレタッチャーNORIとともにUTTSとしてプロップスも製作。
出会ってうれしかったもの
最近私の中でヒットしたもの...
それはコストコに売っている豆乳です。
実はあんまり豆乳は好きではなかったのですが、
コストコで試飲コーナーがあったので飲んでみたら、
全然臭みがなく、素直においしいと感じました。
しかもオーガニックなのに値段も安く、経済的です。
子供もおいしいと言ったので、買う事にしました。
コーヒーや紅茶に入れても味がほとんど損なわれないので、がぶがぶ飲んでます。
ホットケーキも問題なく牛乳と同じ分量で焼けたので、今度はパンを焼いてみました。
これも牛乳と同じ分量で大丈夫でした。
中身は、ゆであずきを生地に練り込んでます。
ほんのり甘いですが、ハムやチーズを挟んでも平気なぐらいの甘さです。
寝る前に仕込んだのに、出来たら15分ぐらいで全部なくなりました。
不得意が得意になるって小さい事でもうれしくなりますよね。
子供はこれがもっと沢山毎日起っているんでしょうね。
我が家の定番になりそうです。
こんにちは
はじめまして。
私が見たり 食べたり 読んだり 作ったり...
経験したこと、思ったことを
書いていこうと思っています。
よろしくお願いします。
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